СПб. К реконструкции и расширению своей сети кондитерских в Петербурге приступило ЗАО "Балтийский Хлеб". Инвестиции в проект составят около $3 млн.
Первой реорганизации подвергнется кафе-кондитерская на Греческом пр., 25. В процессе реконструкции планируется расширить торговые площади за счет уменьшения производственных. Общая площадь помещения, находящегося в собственности компании, составляет 243 м2. Объем инвестиций в реконструкцию - 400 тыс. евро. Окончание работ запланировано на 25 августа 2004 г. Ожидается, что объем продаж после реконструкции в данной торговой точке увеличится на 30%.
По словам генерального директора компании ЗАО "Балтийский Хлеб" Людмилы Зубаковой, этот проект является очередным этапом перспективного плана развития компании, согласно которому к 2006 г. сеть кафе-кондитерских "Балтийского Хлеба" увеличится на три торговые точки. В 2004 г. "Балтийский Хлеб" планирует дополнить сеть точкой, помещение для которой будет приобретено на вторичном рынке жилья. По оценкам экспертов, предположительно общий объем инвестиций в реорганизацию и расширение сети может составить около $3 млн.
