Доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы, Факультета товароведения и торговли, Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова; кандидат биологических наук; Преподавательская деятельность: Читает курсы: "Рынок продовольственных товаров", "Пищевые и биологически активные добавки", "Общий курс товароведения продовольственных товаров". Научные исследования: Возможность использования биотестирования для предварительной оценки эффективности БАД, Рынок БАД, 2006, N5, 34-35; Анализ генетической безопасности биологически активных добавок, получаемых из растительного и животного сырья. Сфера профессиональных интересов - современное состояние и перспективы развития российского рынка продовольствия, с акцентом на товарный сегмент БАД и функциональных пищевых продуктов. Проводил маркетинговые исследования для крупных отечественных и зарубежных операторов российского продовольственного рынка: ФКК РОСКОНТРАКТ, АЛЬФА-ЭКО, ИКАР, ИТКОР и др. Работал в качестве консультанта в международных проектах USAID. Имеет научные контакты с Центром Агробизнеса ИМЭМО РАН, Институтом питания РАМН, Биологическим факультетом МГУ, ВНИРО, ВИНИТИ. Член Консультативного Центра по биодобавкам при Президиуме РАЕН, выпускающий редактор информационно-аналитического бюллетеня БАД-Бизнес на интернет-сайтах. Консультативного Центра РАЕН по биодобавкам, член Экспертного Совета Органа по сертификации биокорректоров на эффективность. Владение иностранными языками: английский.

Док. 590627
Опублик.: 15.09.09
Число обращений: 0