Доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы, Факультета товароведения и торговли, Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова; кандидат биологических наук; профессиональная квалификация: биолог-биохимик. МГУ, 1970., с 1977г кандидат биологических наук, тема диссертации "Изучение гистонов и других ядерных белков Neurospora crassa". Преподавательская деятельность: Читает курсы: "Анатомия пищевого сырья", "Биология с основами экологии", общий курс "Товароведение и экспертиза пищевых продуктов". Научные исследования: Основная область научных интересов - безопасность продовольственных товаров. Владение иностранными языками: английский (свободно) и немецкий (чтение и перевод со словарём).

Док. 590613
Опублик.: 15.09.09
Число обращений: 0