Решением Координационного совета по качеству и безопасности потребительских товаров и услуг, созданного при участии депутатов областного Совета, в ближайшие дни будут проводиться контрольные проверки хлеба.
Как сообщили в пресс-службе облсовета, на фоне подорожания продуктов увеличился поток жалоб на качество хлеба.
"Цены на зерно и муку значительно выросли. А поскольку властями предприняты меры по стабилизации цен на основные продукты питания и хлеб в том числе, недобросовестные производители стараются сократить свои издержки. Чаще всего нарушения касаются технологии производства - хлеб невкусный, пресный, крошится и т.д", - заявил депутат областного Совета, член Координационного совета по качеству и безопасности Валентин Сичкарев.
По словам президента Межрегиональной общественной организации "Ростоварконтроль" Анатолия Зацепина, контрольные проверки качества хлеба будут проводиться общественной комиссией в составе специалистов Роспотребнадзора, Россельхознадзора и членами общественной организации "Ростварконтроль". В первую очередь проверке подвергнется хлеб, поступающий в учреждения социальной сферы.
