В Кремле объяснили стремительное вымирание россиян
В Москве - 13 миллионов едоков Назад
В Москве - 13 миллионов едоков
Гости: Людмила Гордиенко, Владимир Бурков

Здравствуйте. В студии Марина Перелешина.
Москва - это 13 миллионов едоков. Мне кажется, даже больше. Недавно специалисты провели масштабные проверки продуктов питания, которые поступают в наши магазины и на рынки, и выяснилось, что далеко не все соответствующего качества. Так, Россельхознадзор признал, что только 78 зарубежных предприятий, что поставляли в Москву, а также в другие регионы Росси мясопродукты, оказались некачественными. У нас в гостях первый заместитель председателя комитета ветеринарии города Москвы Владимир Бурков. Еще вас называют заместителем главного ветеринарного врача города. Мне кажется, что это более понятно людям. И начальник государственно инспекции города Москвы по качеству сельхозпродукции, сырья и продовольствия Людмила Иосифовна Гордиенко.

78 предприятий признаны неположительными в этой сфере, некачественно поставляющими продукты питания. И кто проверяет, кто отвечает, как разграничены функции сегодня чиновников? И, конечно же, нас интересует, что мы покупаем? Можем ли мы быть уверенными, что если мы покупаем в большом магазине или, наоборот, в маленьком магазине, или, может, нужно идти на рынок, куда идти, чтобы купить качественный продукт, где точно проверяют?

ГОРДИЕНКО: Для нас большая неожиданность, которую вы назвали, - 78 предприятий, которые Россельхознадзор отметил, некачественные поставки. Мы в такой проверке не принимали участие. Мало того, мы не информированы даже. И для нас это удивление на сегодняшний день. У нас инспекция является органом исполнительной власти города и осуществляет государственный контроль за качеством и безопасностью сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия по принципу "от поля до тарелки", как это делается в Евросоюзе. Такой контроль по всей цепочке позволяет нам выявить недобросовестных производителей и принимать своевременные меры по недопущению на рынок недоброкачественной и опасной продукции.

Владимир Ильич, для вас это тоже неожиданность, что так много предприятий поставляют некачественные продукты. Оказалось, что это предприятия не из одной страны Но это 35 предприятий стран Евросоюза, 19 - бразильских, 9 - американских, одно уругвайское предприятие, 3 - китайские, одно - чилийское, два - аргентинские, одно - индийское, два - украинских, одно молдавское предприятие и даже два вьетнамских. Практически карта мира налицо.

БУРКОВ: Данная информация получена, видимо, в Россельхознадзоре, то есть федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Эта служба осуществляет контроль в том числе и пограничный при ввозе мяса и мясосырья из других стран в Российскую Федерации. И контроль-надзор межсубъектовый, то есть при перемещении данных грузов подконтрольных по территории Российской Федерации.

Я согласен с Людмилой Иосифовной, что цифра 78 она, может быть, на сегодня неточная либо по каким-то техническим причинам, либо ситуация изменилась. Потому что на сегодняшний день данное количество предприятий другое. По Бразилии, если здесь в статье отмечено 19 бразильских предприятий, то на сегодня их 8, там, где запретили поставку продукции в связи с обнаружением возбудителей инфекционных болезней, в частности, сальмонеллеза. И по другим тоже есть такие неточности.

Но я еще раз скажу, что это информация именно по работе Россельхознадзора. Я представляю службу субъекта Российской Федерации, то есть Москвы. И здесь отвечая на ваш вопрос по разграничению функций, я бы хотел уточнить, что мы отвечаем именно за работу в субъекте, в городе Москве, то есть за гигиеническое и ветеринарно-санитарное благополучие территории города и его объектов, которых на сегодня очень много. Только предприятий по хранению, переработке продукции, в том числе и импортной, порядка двух с половиной тысяч. В том числе 13 хладокомбинатов, 18 мясокомбинатов, 8 молокозаводов и так далее. В целом же поставками продукции на сегодня занимается порядка 200 поставщиков.


www.radiomayak.ru

27.07.2007

Док. 579515
Перв. публик.: 27.07.07
Последн. ред.: 06.08.09
Число обращений: 0

  • Бурков Владимир Ильич

  • Разработчик Copyright © 2004-2019, Некоммерческое партнерство `Научно-Информационное Агентство `НАСЛЕДИЕ ОТЕЧЕСТВА``