Алексей Гордеев: Россияне потребляют мясо и молоко ниже нормыНазад
Алексей Гордеев: Россияне потребляют мясо и молоко ниже нормы
Россияне потребляют мяса и молока меньше, чем это необходимо, заявил министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев.
"По статистике, гражданин России в среднем потребляет в год только 70% мяса и 60% молока от нормы", - сказал он в среду, выступая на научно-практической конференции "О мерах по увеличение производства кукурузы и сои в РФ".
По его словам, этот фактор вместе с не всегда качественным импортом "отрицательно влияет на здоровье граждан".
Гордеев назвал главной задачей АПК увеличение производства животноводческой продукции.
"Говоря о необходимости развивать производство кукурузы и сои, хотелось бы отметить, что перед страной стоит главная задача - резко увеличить производство животноводческой продукции", - сказал министр.
Гордеев также отметил неудовлетворительные темпы развития сельского хозяйства.
"Нас беспокоит снижение темпов развития сельского хозяйства. У нас сегодня только 1,5% в год. Это не то, что бы нам хотелось", - подчеркнул министр.
Как отмечается в справке министерства сельского хозяйства, в России производство сои не велико - посевная площадь составляет 400-570 тысяч гектаров, валовой сбор - 340-428 тысяч тонн.
Вместе с тем, как считают эксперты, Россия располагает природными, селекционными и технологическими возможностями для возделывания сои в ближайшие годы на одном миллионе гектаров с ежегодным сбором около двух миллионов тонн соевых бобов.
Что касается кукурузы, по данным министерства, в России интерес к этой культуре в 90-е годы значительно упал, что связано с рыночными преобразованиями, существенными изменениями в структуре производства зерновых культур.
В последние два года в южных регионах России площади под кукурузу были увеличены, а валовой сбор зерна составил в 2003 году - 2,1 миллиона тонн. В 2004 году урожай ожидается на уровне 3,5 миллиона тонн.
