Самарская область занимает ведущее место в России по производству зерновых культур, в том числе пшеницы, риса, а также бахчевых, овощей, горчицы и подсолнечника. Овощебахчевыми культурами область снабжает многие регионы нашей страны. Кроме того, возделываются здесь просо, гречиха, кукуруза. Издавна, славясь особыми сортами пшеницы, которые поставлялись самарскими купцами к столу королевских особ Европы, нынешние землепашцы пытаются восстановить свое былое превосходство. Сельское хозяйство области высокоэффективно, оно связано с весьма благоприятными природными условиями.
Общая площадь сельскохозяйственных угодий в области составляет 3,9 млн. га, пашня занимает 3 млн. га, из них орошаемые земли - 179 тыс. га.
Богатая сырьевая база сельскохозяйственного производства делает возможным организацию многопрофильной переработки продукции и вторичного сырья, что позволяет повысить конкурентную способность готовой продукции, создать необходимые материальные предпосылки для расширения аграрного производства.
В области имеется: 6 мясокомбинатов, 29 предприятий молочной промышленности, 6 крупных предприятий мукомольно-крупяного направления, жиркомбинат, дрожжевой завод, завод пищевых концентратов, макаронная фабрика, российско-швейцарское ОАО `Кондитерское объединение `Россия`, хлебопекарни, хлебозаводы, маслоэкстракционный, сахарный заводы, предприятия по производству безалкогольных напитков, спиртовой и ликероводочной продукции, пива, шампанских вин и коньяков.
Основным резервом развития сельского хозяйства является углубление специализации с учетом экологической обстановки. Определены направления необходимых мер по улучшению возделывания сельскохозяйственных угодий: развитие культуры землепользования, внедрение современных агротехнологий, создание комплексов сельхозтехники с учетом ее производства на самарских предприятиях, совершенствование технологий переработки и хранения сырья, готовой продукции.
Агропромышленный комплекс - это ведущий экономический сектор Самарской области. В его состав входят свыше 400 крупных сельскохозяйственных предприятий, более 100 пищевых, перерабатывающих и заготовительных организаций и свыше 1000 предприятий агросервиса.
В настоящее время в сельском хозяйстве работает более 4 тыс. фермерских хозяйств.
Основной отраслью животноводства является разведение крупного рогатого скота, которое имеет мясное и молочное направления. Росту объемов животноводства и мясной промышленности способствует начатое в области освоение прогрессивных технологий выращивания животных, внедрение интенсивных технологий кормления, использование полнорационных кормов с введением суперконцентратов и премиксов, развитие интеграционных процессов. В области также разводят свиней, овец, птицу.
По основным производственным параметрам агропромышленный комплекс (АПК) Самарской области является одним из ведущих в системе Минсельхоза РФ.
В области создан региональный фонд продовольствия, который позволяет своевременно организовать посевные работы в весенне-полевой период.
Развитые внешнеэкономические связи Самарской области способствуют активному привлечению зарубежных партнеров к модернизации производств по переработке сельхозпродукции. Тесные контакты установлены с фирмами Германии, Голландии, Австрии, Швейцарии, Англии.
Док. 142903
Опублик.: 13.05.02
Число обращений: 0
|
